terça-feira, 11 de outubro de 2016

[ESPECIAL DIA DAS CRIANÇAS] Receitas dos Livros de Harry Potter

Não é à toa que Harry Potter conseguiu, no final das contas, vencer Você Sabe Quem. As comidinhas que os elfos domésticos preparavam em Hogwarts são mágicas: nutritivas e de-li-ci-o-sas!!! Confesse que você também lê os livros sonhando em beber uma cerveja amanteigada ou se divertir com os feijõezinhos de todos os sabores, vai.

Então confira aqui algumas das receitas mais famosas da maior escola de bruxos!

1. Cerveja Amanteigada 


Cerveja amanteigada! Aquece e tem gosto bom. Agora vinda diretamente do Três Vassouras.
Ingredientes:

1 xícara (240 ml) de água tônica ou água tônica sabor baunilha
1/2 xíxara (120 ml) de xarope de *butterscotch (cobertura para sorvete)
1/2 colher de sopa de manteiga

Mode de preparo:


Coloque o xarope e a manteiga em um copo que comporte 480 ml. Aqueça no microondas em temperatura alta de 1 a 1 minuto e meio, ou até que o xarope comece a borbulhar e a manteiga tenha se misturado completamente. Mexa e deixe esfriar por 30 segundos, então misture com a água tônica devagar. A mistura irá efervescer um pouquinho. Sirva em duas canecas de café ou em dois copos pequenos, uma delícia quentinha de Hogwarts, perfeita para dois!

2. Caramelo Incha-Língua

Caramelo incha-língua só para você, embora prometamos que foi anti-azarado para manter suas línguas em tamanho normal!

Ingredientes:

2 xícaras de açúcar
8 colheres de sopa de manteiga
½ colher de chá de extrato de baunilha (ou parecido)
1 ½ xícara de água
Além disso, é necessário um termômetro culinário

Modo de preparo:

Numa panela média, misture todos os ingredientes e mantenha em fogo médio até o açúcar estar completamente dissolvido. Sem parar de mexer, ferva até a mistura atingir 145°C no seu termômetro culinário. Despeje a mistura numa fôrma 23 x 30,5 cm untada com óleo ou manteiga e deixe esfriar até que esteja quase firme ao tocar. Divida a superfície em quadrados de 5,1 cm com uma faca afiada, mas não corte completamente. Depois de frio, quebre em pedaços (isso seria mais fácil se o caramelo fosse dividido da forma correta). Divirta-se! Rende 570 g de caramelo.

3. Sapo de Chocolate

Sempre úteis após a visita de um dementador, além de virem com o brinde das figurinhas dos bruxos mais famosos.
Ingredientes:

1/4 de uma lata de leite condensado
1 colher de sobremesa de qualquer tipo de chocolate em pó
Pouquíssima bolacha (salgada ou de maizena) ralada
Pequenos pedaços de chocolate
2 colheres de sorvete de creme
Cobertura de caramelo

Modo de preparo:

Esquente no microondas por 3 min o leite condensado com o chocolate em pó e a cobertura de caramelo. Exatamente no momento que sair, jogue a bolacha, o sorvete de creme e os pedaços de chocolate. Misture bem e coloque no microondas por mais 3 min. Misture bem e faça a forma de 1 ou 2 sapos.

Inove em sua ideias e aprenda a fazer as comidas mais pedidas no mundo todo!


(FONTE: Fazone Potterish)

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